Belgijski start-up omogućava svima da postanu urbani farmeri

Šipers je pokrenuo “Peas & Love” nakon što je koristeći vertikalne tehnike uzgajanja prevazišao svoje ranije vrtlarske probleme. Sada ima tri urbane farme u Briselu i pet u Parizu, gde svako može da iznajmi parcelu za oko 40 dolara mesečno

U Belgiji urbana poljoprivreda dobija novi zamah. Start-up “Peas & Love” izdaje prostor na krovovima i u neiskorišćenim urbanim prostorima. Kompanija im obezbeđuje sv podršku, a članovi dobijaju sveže proizvode. Aplikacija ih upozorava kada su usevi spremni za branje. Članovi dele proizvode i prostor sa zajednicom.

“Peas & Love” zamisao je Žan-Patrika Šipersa, suosnivača najveće belgijske škole kuvanja. Posle neuspeha projekta održive poljoprivrede u blizini Brisela, odselio  se u grad i počeo da se bavi urbanim baštovanstvom.

„20 godina sam pokušavao da uzgajam voće i povrće u svojoj bašti ili na terasi i nisam uspevao“, rekao je publici na samitu „Promeni sada“ 2017. godine, godine kada je pokrenut “Peas & Love”. „Nisam imao vremena ni znanja. Moja ideja je bila da imam svoj lični izvor povrća i voća koji su lokalni, sezonski, dobri i kvalitetni.“

Šipers je pokrenuo “Peas & Love” nakon što je koristeći vertikalne tehnike uzgajanja prevazišao svoje ranije vrtlarske probleme. Sada ima tri urbane farme u Briselu i pet u Parizu, gde svako može da iznajmi parcelu za oko 40 dolara mesečno.

O svim poljoprivrednim poslovima brine kompanija, a aplikacija upozorava članove kada je vreme za berbu. Svaki povrtnjak od 4 kvadrata podeljen je na dve polovine: jednu za isključivu upotrebu pretplatnika, a drugu za gajenje useva koje dele svi članovi.

Zajednica zasnovana na deljenju

„Motivacija ljudi koji su deo koncepta uglavnom je da obnove kontakt sa prirodom, ali nemaju vremena ni znanja“, kaže Šipers. „Dolazite svake nedelje da sakupljate svoj deo, ali ne morate da radite.“

Sve je u stvaranju zajednice ljudi koji pomažu jedni drugima i dele vrednosti kao i hranu, kaže on. To je „novi pristup u urbanoj poljoprivredi“ koji ima 200 aktivnih urbanih farmera u briselskoj opštini Volive-San-Lamber.

Kompanijski program „Grašak za sve“ čini 5% prostora na svojim farmama namenjen je obrazovnim projektima i lokalnim udruženjima kako bi pomogao većem broju ljudi da se ponovo povežu sa prirodom.

Šipers je nedavno osnovao Evropsku federaciju za urbanu i vertikalnu poljoprivredu (European Urban and Vertical Agriculture Federation) kako bi promovisao i predstavio urbane poljoprivrednike na nivou EU, a pokrenuo je Urban Farm Lab u Istanbulu.

Izvor  Poljoprivreda.info             Autor    Đorđe Simović

Agrobiznis magazin 1

Agrobiznis magazin 1

Ostavite prvi komentar

Ostavite komentar

Vaša imejl adresa neće biti objavljena.


*