Agroekonomija

Koliko vode treba za proizvodnju koje namirnice?

5. јануара 2018. Agroprofit 0

Porast populacije i klimatske promene stavljaju pritisak na vodu potrebnu za poljoprivrednu proizvodnju, ali solarni sistem za navodnjavanjemože smanjiti količinu koju poljoprivrednici koriste – istovremeno usporavanjem emisije gasova staklene bašte. Poljoprivreda učestvuje sa 70% svetske potrošnje vode, ali […]

Stočarstvo

Hrana koja menja boju i ukus mleka

19. новембра 2017. Agroprofit 0

Proizvodnja mleka, kao i njegov sastav, zavisi od: rase krava, faze laktacije, starosti grla, zdravstvenog i fiziološkog stanja grla, načina muže, ambijentalnih uslova, ali i kvaliteta hrane u toku laktacije. Jedinjenja koja učestvuju u stvaranju mleka su: […]