Stočarstvo

Hrana koja menja boju i ukus mleka

19. новембра 2017. Agroprofit 0

Proizvodnja mleka, kao i njegov sastav, zavisi od: rase krava, faze laktacije, starosti grla, zdravstvenog i fiziološkog stanja grla, načina muže, ambijentalnih uslova, ali i kvaliteta hrane u toku laktacije. Jedinjenja koja učestvuju u stvaranju mleka su: […]